Eine der am häufigsten an uns gestellten Fragen ist die Frage nach dem Mixer. Genauer: Nach einem Hochleistungsmixer, wie er in der Rohkost-Küche Verwendung findet. „Welcher Mixer ist gut?“, „Welcher Mixer ist günstig?“ Und: „Welchen Mixer könnt ihr empfehlen?“ Gerade beschäftigen wir uns mal wieder selbst intensiver mit dem Thema. Denn wir bauen zur Zeit unsere „School Of Raw“ auf und werden ab September wunderbare Workshops hier bei uns in unserer alten Dorfschule anbieten. In unserer Seminarküche möchten wir unterschiedliche Modelle von Mixern verwenden, damit die Teilnehmer schon mal einen eigenen kleinen Vergleich machen können und ein Gefühl für die Maschinen gewinnen. Daher dürfen wir uns als Profi-Rohköstler nun selbst noch einmal mit dieser so oft gestellten Frage herumschlagen! Wozu überhaupt ein Mixer? Der Mixer ist das Standard-Gerät in der Rohkost-Küche. Und selbst, wenn man auch ohne gut auskommen kann (habe ich jahrelang getan!), so ist dieser doch eine echte Bereicherung. S

eit fast 3 Jahren haben wir mittlerweile einen Hochleistungsmixer und möchten ihn nicht mehr hergeben. Oft hören wir Bedenken, weil die Preise für Mixer recht hoch sind. Wir vergleichen den Mixer gerne mit einem Herd, bei dem der hohe Preis ja auch nicht hinterfragt wird. Der Mixer ist für den Rohköstler so etwas wie der Herd für einen ganz normalen Esser! Ein Mixer lohnt sich unserer Ansicht für alle, die (einen hohen Anteil) Rohkost langfristig praktizieren möchten, die grüne Smoothies lieben oder eine Familie mit Kindern haben! Oder die sich einfach in Zukunft mit viel Freude gesund ernähren möchten! 🙂 Was kann ein Hochleistungsmixer? Mit einem leistungsstarken Mixer lassen sich Smoothies, Cremes, Suppen, Eis, dicke Tortenfüllungen und viele Köstlichkeiten mehr herstellen. Und zwar so lecker, dass man es am Anfang kaum glauben kann! Er eignet sich zusammengefasst für alle Zutaten, die flüssig/weich sind. Es geht aber nicht nur um Geschmack. Denn ab einer Umdrehungszahl von 25.000 pro Minute werden Pflanzenfasern zuverlässig aufgebrochen und die ihnen innewohnenden Nährstoffe werden verfügbar. Di

es ist ein entscheidender Faktor bei den grünen Smoothies! Der Klassiker in der Rohkost-Küche. Ja, wir haben ihn auch. Und ja, wir lieben ihn! Der Vitamix stellt wunderbar weiche und cremige Smoothies her, ein Suchtfaktor auf alle Zeiten. Der große Vorteil ist, dass der Vitamix schon lange auf dem Markt ist und sich etabliert hat. So viele bekannte Rohköstler und Pioniere verwenden diesen Mixer. Auch durch die lange Garantie von 7 Jahren kann man sicher sein, dass man sich ein wirklich qualitativ hochwertiges Gerät ins Haus holt. Wir mixen seit 2 Jahren zum Teil mehrmals täglich mit diesem Gerät und beanspruchen das gute Stück ganz schön. Unsere Entscheidung fiel damals auf den Vitamix, weil wir wussten, dass die Rohkost unser Lebensweg ist und unsere Kinder mit Köstlichkeiten aus dem Mixer groß werden sollten. Wir finden aber auch, dass der Preis mittlerweile eine Grenze überschritten hat und können gut verstehen, wenn Anfänger sich vor dieser Anschaffung von über 600 Euro scheuen.

(Gerade aktuell gibt es den Vitamix hier im Angebot: Vitamix im Angebot) Der Revoblend ist mit 415 Euro schon deutlich günstiger. Wir selbst haben den Revoblend direkt im Vergleich mit unserem Vitamix getestet. Wir müssen sagen: Der Smoothie war ebenso cremig! Sooster - 5 speed touchpad blender reviewsgar ein bisschen besser hat der Revoblend in der Lautstärke abgeschnitten, denn er ist etwas leiser oder zumindest ist die Tonhöhe angenehmer. Ancuisinart hand mixer hm70sonsten hat der Revoblend 10 Jahre Garantie, das ist schon Wahnsinn. Icwaring blender blade looseh habe bisher sehr viel Gutes über den Service gehört. Wasainsburys glass jug blender review

hrscheinlich wird dies in unserer Seminarküche der Mixer Nummer 2 werden. Unsere neuste Entdeckung und wir sind begeistert! Auf dem australischen Markt schon längst bekannt, dort von bekannten Raw Chefs empfohlen und relativ neu auf dem deutschen Markt. Nachdem wir das Modell Optimum 9400 4 Wochen testen durften, haben wir ihn uns gleich für unsere School Of Raw angeschafft. Ervitamix 5200 costco cost nimmt es mit dem Vitamix auf und kostet dabei 399 Euro. Möbamix mono hand blenderchtet ihr gerne 20 Euro Rabatt auf diesen Mixer, dann gebt bei der Bestellung einfach „NDR-Optimum-20″ ein. Eireviews breville hemisphere mini blendern echt gutes Preis-Leistungs-Verhältnis! Low Bugdet: Omniblend und Klarstein

Der Omniblend kostet zwischen 230 und 270 Euro und ist damit eine wirklich günstige Variante. Die Garantie liegt bei 5 Jahren. Ich denke, er ist eine tolle Alternative, wenn man den Mixer nicht unbedingt tagtäglich bis auf die Knochen beansprucht. Ich kenne allerdings Rohköstler, die nach dem Umstieg vom Vitamix auf den Omniblend nicht so zufrieden waren. Ich kenne aber auch Nicht-Rohköstler, die dieses Gerät lieben! Der mir bekannte günstigste Hochleistungsmixer ist der von Klarstein. Leider haben wir selbst noch keine Erfahrungswerte zu diesem Mixer, vor allem nicht darüber wie lange dieser Mixer seine volle Leistung bringt. Er erscheint uns aber aufgrund des Preises von 200 Euro sehr interessant. Aufgrund der bisherigen Erfahrungen würden wir momentan eher zum Omniblend raten. Für uns ist klar, dass wir auch einen dieser Low-Budget-Mixer in unserer Seminarküche verwenden werden. Für viele kommt ein teurer Mixer finanziell nicht in Frage und auch diesen Menschen möchten wir eine Möglichkeit an die Hand geben, Rohkost auf einem hohen Niveau zu praktizieren.