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La principale différence entre les deux références réside dans le bol, en plastique pour le Diamond (lancé à 199 €), en verre pour l'Artisan. Le poids du bloc moteur de l'Artisan 5KBS555 est conséquent (presque 4,5 kilogrammes) et inspire confiance ; on sent que ce ne sont pas quelques gouttes de smoothie ou de chocolat chaud qui risquent de l'abimer et qu'il faut plutôt l'attaquer au parpaing pour espérer l'érafler. De plus, grâce au système CleanTouch, il n'existe aucun risque de voir de la nourriture se loger entre le corps et les boutons. Sous le bloc moteur, on trouve un range-cordon bien pensé, mais un peu court pour loger la totalité du fil électrique. Le poids de l'engin rend les ventouses inutiles et les quatre pieds antidérapants sont largement suffisants pour maintenir le tout en place, même à pleine puissance (310 watts). La prise en main de l'Artisan 5KBS555 est identique à celle du Diamond 5KSB1585 et on retrouve la fonction Pulse modulable.
La partie supérieure du bandeau de commande accueille les 5 touches correspondant aux 5 vitesses disponibles représentées par des icônes : mélanger, couper, mixer, réduire en purée, liquéfier. Dans les faits, plus on va vers la droite, plus la puissance (et donc, la vitesse de rotation des lames) augmente. Une pression sur une de ces touches démarre le mixage. Pour l'arrêter, il suffit de presser le gros bouton Stop, situé dans la partie inférieure du panneau de commande, à gauche. C'est dans cette partie que l'on trouve la fonction "glace pilée" (une alternance de rotation des lames à pleine puissance et de pause) ainsi que la fonction Pulse. Cette dernière ne fait pas forcément tourner le couteau à la vitesse maximale, contrairement à d'autres blenders ; c'est à l'utilisateur de sélectionner la puissance désirée. Pour ce faire, il suffit de presser la touche Pulse — qui va alors clignoter — puis de lancer la rotation des lames à la puissance désirée grâce aux touches de la partie supérieure.
Tant que la pression est maintenue, le couteau tourne. Le bol est en verre et pèse 1,8 kg. Nous reprochions à celui du Diamond 5KSB1585 de ne pas être démontable, mais c'est le cas sur ce modèle. En revanche, si nous avions loué la qualité du couvercle souple du Diamond, parfaitement hermétique, nous avons constaté que du liquide s'échappait parfois du bol de l'Artisan. Ce problème d'étanchéité se produit au niveau de la jonction entre les bords du bol et le couvercle, mais également au niveau de la trappe d'insertion des aliments et de son bouchon-doseur. Même s'il n'est rempli que d'un litre de liquide, celui-ci peut s'échapper. Plus ennuyeux encore, lors du pilage de la glace, des glaçons propulsés à grande vitesse peuvent faire sauter le couvercle. Il convient donc de le maintenir en place en y posant une main. Le bol est entièrement démontable et la partie en verre passe au lave-vaisselle. Il est conseillé de laver les autres parties à la main.